تُعلن سلسلة مطاعم إيطالية عن حاجتها لتعيين كوادر مؤهلة لشغل وظائف عدة برواتب مميزه

تعلن سلسلة من المطاعم الإيطالية عن رغبتها في توسيع فريق عملها، وبهذا تبحث عن موظفين مؤهلين للمناصب التالية، حسب الشروط المذكورة أدناه:
الوظائف المتاحة
أولًا: مدير مطعم
الشروط:
خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال المطاعم (وجود خبرة في المطبخ الإيطالي يعتبر ميزة إضافية).
معرفة كبيرة بقواعد سلامة الغذاء والنظافة.
فهم كامل لآلية الخدمة ومعايير ضيافة الزبائن.
قدرات قيادية مثبتة وإدارة فعالة لفرق العمل.
القدرة على إدارة فرق المطبخ وخدمة الزبائن.
تنظيم العمليات اليومية، إعداد التقارير والجداول، ومراقبة المخزون.
مهارات تواصل وحل مشكلات متميزة وخدمات العملاء.
القدرة على تدريب وتطوير العاملين.
إجادة اللغة الإنجليزية (مع إتقان العربية يعد ميزة إضافية).
ثانيًا: أمين مستودع (أغذية ومشروبات)
الشروط:
خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال المستودعات ضمن قطاع المطاعم أو المواد الغذائية والمشروبات (شرط أساسي).
معرفة بإجراءات إدارة المخزون والاستلام والتخزين.
الفهم بأنظمة تواريخ انتهاء الصلاحية وإدارة المخزون (FIFO / FEFO) والتوثيق.
المحافظة على معايير النظافة في مناطق التخزين.
إجادة استخدام برنامج Microsoft Excel وأنظمة إدارة المخزون.
دقة عالية ومهارات تنظيم قوية.
ثالثًا: مشرف مطعم
الشروط:
تجربة ضرورية في مجال المطاعم.
معرفة جيدة بقواعد سلامة الغذاء وخدمة الزبائن.
القدرة على إدارة فترات الخدمة وتنسيق العمل بين الفرق الأمامية والخلفية.
التعامل بشكل مهني مع شكاوى الزبائن وضمان جودة الخدمة.
مهارات تواصل قوية والعمل ضمن فريق.
القدرة على تدريب الموظفين على معايير وإجراءات الخدمة.
طريقة التقديم
على من يرغب في التقدم لأي من هذه الوظائف، إرسال سيرته الذاتية عبر تطبيق واتساب على الرقم التالي:
📱 +962 79 093 4391
📌 سيتم التواصل فقط مع المرشحين الذين تنطبق عليهم الشروط.