كيف أطبخ القدرة بالجاج او اللحم
كيف أطبخ القدرة بالجاج او اللحم
اولاً المكوّنات
1 كيلو من اللّحم أو دجاجة مقطّعة.
3 ثلاثة أكواب من الأرزّ المنقوع بالماء لمدّة نصف ساعة.
1رأس من الثوم.
2 بصلتان كبيرتان مقطّعتان شرائح.
1 بصلة واحدة مقطّعة مربّعات صغيرة.
2 عودان…