طريقة تحضير طبقات البسكويت بالفواكه
طريقة تحضير طبقات البسكويت بالفواكه
طريقة عمل طبقات البسكويت بالفواكه كما يلي:
المكوّنات:
– علبة من الفواكه المشكلة المقطعة.
-خمس ملاعق كبيرة من السكر.
– خمس ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
– 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
– علبتان من اللبن الزبادي بطعم القشطة.
– 2 مغلفان من كريما الخفق.
– 2 علبتان من البسكويت.
-كوب من الحليب السائل.
طريقة تحضير طبقات البسكويت بالفواكه:
نقم بفصل الماء عن قطع الفواكه، ونحتفظ بكل منهما على حدة.
ثم نحضر وعاء ونضع به كريمة الخفق مع مقدار كوب من ماء الفواكه، ويتم خفق المكوّنات مع بعضها جيّداً حتى تصبح مثل الكريمة.
من ثم نضع كميّة السكر مع الحليب البودرة، واللبن الزبادي بالقشطة، و نخفقهم جيّداً مع بعضهم البعض.
نذيب الزبدة على النار ونسكبها على الخليط، ثمّ نضع قطع الفواكة المقطعة فوق الخليط ونقلّب جيّداً.
بحذر، قومي بخلط مزيج الكريمة المخفوقة مع خليط لبن الزبادي بالفواكه مع بعضهم البعض.
من ثم نحضر قطع البسكويت و نقم في غمسه بقليل من الحليب. ونرصه في قاع وعاء التقديم، و بعدها نضع نصف كمية الخليط فوق البسكويت ونقوم بفرده بالتّساوي.
ثمّ نضع طبقة أخرى من البسكويت المُغمَّس بالحليب، ثمّ باقي كميّة خليط الكريمة.
نضع الطبق في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد، ومن بعدها يرَشّ البسكويت فوقها ونقدّمها.
لمتابعة المزيد من الوصفات الضغط هنا