طريقة تحضير حلى التيراميسو
طريقة تحضير حلى التيراميسو
إن الحلويات واحدة من أكثر أنواع الأطعمة رغبة من الجميع، في حيث يتناولها الجميع باستمرار على الرغم من مضارها التي سوف تظهر على الجسم في حال كان هناك إفراط في تناولها.
وقد اشتهرت كل دولة من دول العالم بنوع معين من الحلويات التي لا يمكن مقوامتها.
حيث فيما يلي سنقدم نوع من أنواع الحلويات الرائعة نقدمها من المطابخ الغربية وهو حلى التيراميسو.
مكونات حلى التيراميسو الإيطالية
١- مئتان وخمسون مليلتر من الكريمة السائلة المخفوقة.
٢- مئتان وخمسون غراماً من القشطة.
٣- كوب دافئ من قهوة الإسبرسو.
٤- مئتان وخمسون جراماً من جبنة الماسكاربوني.
٥- كوب من السكر الناعم.
٦- أربع وعشرون قطعة بسكويت هشة.
٧- كاكاو بودرة.
طريقة تحضير حلى التيراميسو
اولاً: نسكب الكريمة في وعاء عميق، ومن ثم نخفقها باستعمال المضرب الكهربائي إلى أن تتماسك.
ومن ثم بعد ذلك نبدأ بإضافة كل من الماسكربوني، والسكر، والقشطة، نستمر في عملية الخفق إلى أن تظهر الرغوة.
ثانياً: نغمس البسكويت الأصابع المتوافر في القهوة، ثم نقم برصها في الصينية من الأسفل.
ثالثاً: ثم بعد ذلك نوزيع نصف الكمية المتوافرة من الكريمة الخليط فوق أصابع البسكويت، وبعد ذلك نرش قليلاً من مادة الكاكاو.
رابعاً: نغطي الكريمة بطبقة من البسكويت، ثم نضع الكريمة مرة أخرى، فالكاكاو كما في الخطوة السابقة.
خامساً: نقم بإدخال الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد لمدة لا تقل عن مئة وعشرين دقيقة تقريباً.
لمتابعة المزيد من الوصفات من خلال الضغط هنا