التصفح الوسم

ست الكل

طريقة تحضير الزهرة بالطحينية

طريقة تحضير الزهرة بالطحينية لنتعرف أولاً على معنى القرنبيط أو الشفلور أو القـنَّـبِـيط. حيث هو من الخضراوات التي غالباً ما تمتاز في احتوائها على المواد الكبريتيّة بشكل غني. و كما ان القنربيط يمتاز بكونه من الخضروات التي تحتوي على…

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة إن الحلويات تقدم في العديد من المناسبات السعيدة كالزواج، وحفلات التخرّج وغيرها. ولعلّ أهم ما يميز الحلويات هو أنواعها المتعددة، حيث منها الساخنة و الباردة، و المعدة بالقطر. كما ومنها ما يحتاج إلى وقت طويل…

طريقة سلطة المعكرونة بالنقانق

طريقة سلطة المعكرونة بالنقانق المكوّنات - ١ كيلو غرام من المعكرونة ذات الشكل الصغير. - ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود. - ربع كوب من الفطر المقطع. - رشة من الزعتر الجاف. -ربع كوب من الذرة الطيّة. - و قطع من الجبنة البيضاء بمقدار…

تحضير كفتة داوود باشا

تحضير كفتة داوود باشا ان كفتة داوود باشا تعتبر من الأكلات اللذيذة والمحبوبة، حيث يعود أصلها إلى مدينة تركيا. وقد سميت بهذا الاسم نسبة إلى السلطان التركي داوود باشا، وأصبحت الآن تعدّ في العزائم والولائم نظراً لسهولة مكوناتها بالإضافة…

طريقة تحضير السجق البلدي

طريقة تحضير السجق البلدي المكونات: ١- كيلو واحد من هانك ضاني وهو المصران ذو الحجم الرفيع. ٢- كيلو من اللحم المفروم. ٣- قرن أو قرنان اثنان من الفلفل الأحمر الرومي. ٤- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعم. ٥- ملعقة صغيرة من كل من: "…

كيف أطبخ القدرة بالجاج او اللحم

كيف أطبخ القدرة بالجاج او اللحم اولاً المكوّنات 1 كيلو من اللّحم أو دجاجة مقطّعة. 3 ثلاثة أكواب من الأرزّ المنقوع بالماء لمدّة نصف ساعة. 1رأس من الثوم. 2 بصلتان كبيرتان مقطّعتان شرائح. 1 بصلة واحدة مقطّعة مربّعات صغيرة. 2 عودان…

طريقة تحضير حلى التيراميسو

طريقة تحضير حلى التيراميسو إن الحلويات واحدة من أكثر أنواع الأطعمة رغبة من الجميع، في حيث يتناولها الجميع باستمرار على الرغم من مضارها التي سوف تظهر على الجسم في حال كان هناك إفراط في تناولها. وقد اشتهرت كل دولة من دول العالم بنوع…

طريقة عمل حلى البراونيز

طريقة عمل حلى البراونيز حلوى البراوني هو نوع من الكعك الغني بالشوكولاتة، حيث اشتهر في اميركا و انتشر في أنحاء العالم. بينما يقدم هذا النوع من الحلى عادة مع مثلجات الشوكولا أو الحليب أو مع الكريما. مكونات حلى البراونيز - كوب واحد…

طريقة تحضير الكيكة التركية اللذيذة

طريقة تحضير الكيكة التركية اللذيذة ان الكيكة التركية تتميز بالمذاق اللذيذ وتعد من أشهى أطباق الحلويات، وسنكتب لك سيدتي طريقة لتحضير الكيك: فلتحضير ومعرفة طريقة تحضير الكيكة التركية اللذيذة البيض : 8 حبات والسكر : 2 كوب وخلاصة…

طريقة تحضير الملفوف المحشي

طريقة تحضير الملفوف المحشي لنتعرف على مقادير الملفوف المحشي: ولكن قبل التعرف على طريقة تحضير الملفوف المحشي يجب الإشارة إلى أن أهم الخطوات عند تحضير الملفوف المحشي هو انتزاع الأوراق عن بعضها. لأن هذا النوع من الخضار ذو أوراق ملتفّة…