وصفات ست الكل

طريقة سلطة المعكرونة بالنقانق المكوّنات - ١ كيلو غرام من المعكرونة ذات الشكل الصغير. - ربع كوب من شرائح الزيتون الأسود. - ربع كوب من الفطر المقطع. - رشة من الزعتر الجاف. -ربع كوب من الذرة الطيّة. - و قطع من الجبنة البيضاء بمقدار…

طريقة تحضير كفتة الدايت إليك طريقة تحضير كفتة الدايت المشوية مدّة التحضير: خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي: ثلاثين دقيقة حيث تكفي لـ خمس أشخاص. المكوّنات: - كيلو من لحم البتلو(البقري) الخالي من الالدهون. - 2 بصل متوسطتا الحجم…

كفتة اللحم والبطاطس المقلية اولاً اليك المكونات مكوّنات خليط الكفتة: 1- 3 حبات متوسطة من البطاطس المسلوقة. 2- 1 حبة متوسطة من الجزر المبشور، والبصل المفروم الناعم. 3- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 4- 1 ملعقة صغيرة من…

تحضير كفتة داوود باشا ان كفتة داوود باشا تعتبر من الأكلات اللذيذة والمحبوبة، حيث يعود أصلها إلى مدينة تركيا. وقد سميت بهذا الاسم نسبة إلى السلطان التركي داوود باشا، وأصبحت الآن تعدّ في العزائم والولائم نظراً لسهولة مكوناتها بالإضافة…

صينية داوود باشا بالبطاطا المكوّنات لخليط الكفتة نصف كيلو من اللحم المفروم فرماً ناعماً. 1 حبة واحدة متوسطة من البصل المفروم فرماً ناعماً. 2 فصّان من الثوم المهروس. نصف كأس من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة فرماً ناعماً. ربع كأس…

طريقة تحضير صينية البطاطا ان البطاطا تعد من أشهر المحاصيل الزراعية في العالم، فهي غذاء مهم. حيث تصنف في المرتبة الرابعة كأهم محاصيل العالم في وقتنا الحاضر وتدخل في العديد من الأطباق الرئيسية والجانبية. وسواء كانت البطاطا مشوية أو…

طريقة تحضير السجق البلدي المكونات: ١- كيلو واحد من هانك ضاني وهو المصران ذو الحجم الرفيع. ٢- كيلو من اللحم المفروم. ٣- قرن أو قرنان اثنان من الفلفل الأحمر الرومي. ٤- ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعم. ٥- ملعقة صغيرة من كل من: "…

طريقة تحضير مكرونة ارابياتا المكونات: - خمسمائة غرام من المعكرونة من نوع بينيه. - ست حبات من البندورة، المقشرة وان تكون مقطعة إلى مربعات. - 4 أربع ملاعق من زيت الزيتون. - 5 خمسة فصوص من الثوم المهروس. - كوب مبروش من جبنة…

طبخ كاري الدجاج السريع لنبدأ بالمكونات: ١ كوب من الأرز الأبيض ( يمكن استخدام الأرز البسمتي). ملعقة ونصف من زيت الزّيتون. وحبة صغيرة من البصل، قطعي البصل إلى شرائح رفيعة. ٢ ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاري. ونصف كوب من اللبن…

تحضير الشوربة الحارة مع الذرة اولاً المكوّنات: - 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - 2 حبتان من الجزر، قطعيهم إلى مكعّبات صغيرة. - حبة واحدة من البصل، المفروم فرماً ناعما. - 2 حبتان من البصل الأخضر، مقطع إلى شرحات للتزيين. - أوقية…